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["Liste des Choix"]
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["Réferentiel-Légumes"]
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["Titre-Menu"]
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["Code légumes","Nb lettres code légumes","Légumes","Nb lettres légumes","Jours légumes","Nb lettres jours légumes","Conditionnement légumes","Nb lettres conditionnement légumes"]
["LLM01",5,"Cassoulet",9,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM02",5,"Choucroute",10,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM03",5,"Chou-fleur",10,"Lundi et mardi soirs",20,"Unité. Un pour deux repas",25]
["LLM04",5,"Choux de Bruxelles",18,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM05",5,"Couscous",8,"Lundi et mardi soirs",20,"Vingt-cinq grammes par repas",27]
["LLM06",5,"Endives",7,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM07",5,"Haricots verts",14,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM08",5,"Maïs",4,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM09",5,"Paella",6,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM10",5,"Poireau",7,"Lundi et mardi soirs",20,"Un par repas",12]
["LLM11",5,"Pomme de terre",14,"Lundi et mardi soirs",20,"Une par repas",13]
["LLM12",5,"Purée",5,"Lundi et mardi soirs",20,"Vingt-cinq grammes par repas",24]
["LLM13",5,"Quenelles",9,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["LLM14",5,"Riz",3,"Lundi et mardi soirs",20,"Vingt-cinq grammes par repas",27]
["LMJ01",5,"Macédoine de légumes",20,"Mercredi et jeudi soirs",23,"Boîte pour deux repas",21]
["LMJ02",5,"Petits pois",11,"Mercredi et jeudi soirs",23,"Boîte pour deux repas",21]
["LMJ03",5,"Petits pois et jeunes carottes",30,"Mercredi et jeudi soirs",23,"Boîte pour deux repas",21]
["LMJ04",5,"Ratatouille",11,"Mercredi et jeudi soirs",23,"Boîte pour deux repas",21]
["LMJ05",5,"Raviolis",8,"Mercredi et jeudi soirs",23,"Boîte pour deux repas",21]
["LMJ06",5,"Tomates pelées",14,"Mercredi et jeudi soirs",23,"Boîte pour deux repas",21]
["LV01",4,"Asperges",8,"Vendredi soir",13,"Boîte pour un repas",19]
["LV02",4,"Avocat",6,"Vendredi soir",13,"Un par repas",12]
["LV03",4,"Betterave rouge",15,"Vendredi soir",13,"Une par repas",13]
["LV04",4,"Carottes",8,"Vendredi soir",13,"Deux par repas",14]
["LV05",4,"Céleri",6,"Vendredi soir",13,"Une branche par repas",21]
["LV06",4,"Champignons",11,"Vendredi soir",13,"Boîte pour un repas",19]
["LV07",4,"Concombre",9,"Vendredi soir",13,"Un par repas",12]
["LV08",4,"Radis",5,"Vendredi soir",13,"Un sachet par repas",19]
["LV09",4,"Salade",6,"Vendredi soir",13,"Une par repas",13]
["LV10",4,"Salsifis",8,"Vendredi soir",13,"Boîte pour un repas",19]
["LV11",4,"Tomates",7,"Vendredi soir",13,"Deux par repas",14]
["LS01",4,"Pâtes à la sauce tomates",24,"Samedi midi et soir",19,"Cinq cuillères par repas",24]
["LS02",4,"Pâtes au beurre",15,"Samedi midi et soir",19,"Cinq cuillères par repas",24]
["LS03",4,"Pâtes au fromage râpé",21,"Samedi midi et soir",19,"Cinq cuillères par repas",24]
["LD01",4,"Asperges",8,"Dimanche soir",13,"Boîte pour un repas",19]
["LD02",4,"Chips",5,"Dimanche midi et soir",21,"Un sachet pour deux repas",25]
["LD03",4,"Frites",6,"Dimanche midi",13,"Vingt frites par repas",22]
["LD04",4,"Haricots verts",14,"Dimanche midi et soir",21,"Boîte pour deux repas",21]
["LMR01",5,"Asperges",8,"Midi retraite",13,"Boîte pour un repas",19]
["LMR02",5,"Avocat",6,"Midi retraite",13,"Un par repas",12]
["LMR03",5,"Carottes",8,"Midi retraite",13,"Deux par repas",14]
["LMR04",5,"Céleri",6,"Midi retraite",13,"Une branche par repas",21]
["LMR05",5,"Champignons",11,"Midi retraite",13,"Boîte pour un repas",19]
["LMR06",5,"Concombre",9,"Midi retraite",13,"Un par repas",12]
["LMR07",5,"Couscous",8,"Midi retraite",13,"Cinquante grammes par repas",27]
["LMR08",5,"Maïs",4,"Midi retraite",13,"Boîte pour deux repas",21]
["LMR09",5,"Pâtes à la sauce tomates",24,"Midi retraite",13,"Cinq cuillères par repas",24]
["LMR10",5,"Pâtes au beurre",15,"Midi retraite",13,"Cinq cuillères par repas",24]
["LMR11",5,"Poireau",7,"Midi retraite",13,"Un par repas",12]
["LMR12",5,"Pomme de terre",14,"Midi retraite",13,"Une par repas",13]
["LMR13",5,"Purée",5,"Midi retraite",13,"Vingt-cinq grammes par repas",24]
["LMR14",5,"Radis",5,"Midi retraite",13,"Un sachet pour deux repas",25]
["LMR15",5,"Riz",3,"Midi retraite",13,"Vingt-cinq grammes par repas",27]
["LMR16",5,"Salade",6,"Midi retraite",13,"Une par repas",13]
["LMR17",5,"Tomates",7,"Midi retraite",13,"Deux par repas",14]

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["Code viandes","Nb lettres code viandes","Viandes","Nb lettres viandes","Jours viandes","Nb lettres jours viandes","Conditionnement viandes","Nb lettres conditionnement viandes"]
["V01",3,"Bifteck haché de bœuf",21,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V02",3,"Bifteck haché de cheval",23,"Lundi à dimanche soirs",22,"cent vingt-cinq grammes par repas",33]
["V03",3,"Bifteck haché de veau",21,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V04",3,"Bouchée à la reine",18,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V05",3,"Boudin",6,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V06",3,"Cervelas",8,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V07",3,"Cœur",4,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V08",3,"Croque-monsieur",15,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V09",3,"Foie",4,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V10",3,"Fromage de tête",15,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V11",3,"Jambon",6,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V12",3,"Jambonneau",10,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V13",3,"Mortadelle",10,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V14",3,"Œufs",4,"Lundi à dimanche soirs",22,"Boîte de six œufs. Trois œufs par repas",39]
["V15",3,"Pizza",5,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V16",3,"Poisson",7,"Lundi à dimanche soirs",22,"Unité. Un par repas",19]
["V17",3,"Quiche lorraine",15,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V18",3,"Roulade à la pistache",21,"Lundi à dimanche soirs",22,"Trois tranches par repas",24]
["V19",3,"Roulé au fromage",16,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V20",3,"Salami",6,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas. Dix tranches par repas",46]
["V21",3,"Saucisses",9,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas. Deux  saucisses par repas",49]
["V22",3,"Saucisson",9,"Lundi à dimanche soirs",22,"Morceau de quatre cent grammes pour trois repas",47]
["V23",3,"Tête persillée",14,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V24",3,"Tête roulée",11,"Lundi à dimanche soirs",22,"Paquet pour deux repas",22]
["V25",3,"Thon",4,"Lundi à dimanche soirs",22,"Boîte pour un repas",19]
["V26",3,"Viande cassoulet",16,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["V27",3,"Viande choucroute",17,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["V28",3,"Viande paella",13,"Lundi et mardi soirs",20,"Boîte pour deux repas",21]
["V29",3,"Agneau",6,"Samedi et dimanche midis",24,"Une tranche par repas",21]
["V30",3,"Bœuf",4,"Samedi et dimanche midis",24,"Une tranche par repas",21]
["V31",3,"Cheval",6,"Samedi et dimanche midis",24,"Une tranche par repas",21]
["V32",3,"Dinde",5,"Samedi et dimanche midis",24,"Une tranche par repas",21]
["V33",3,"Poisson",7,"Samedi et dimanche midis",24,"Unité. Un par repas",19]
["V34",3,"Porc",4,"Samedi et dimanche midis",24,"Une tranche par repas",21]
["V35",3,"Veau",4,"Samedi et dimanche midis",24,"Une tranche par repas",21]
["VMR01",5,"Rôti d'agneau",13,"Lundi à vendredi midis",22,"Un morceau pour cinq repas",26]
["VMR02",5,"Rôti de bœuf",12,"Lundi à vendredi midis",22,"Un morceau pour cinq repas",26]
["VMR03",5,"Rôti de cheval",14,"Lundi à vendredi midis",22,"Un morceau pour cinq repas",26]
["VMR04",5,"Rôti de porc",12,"Lundi à vendredi midis",22,"Un morceau pour cinq repas",26]
["VMR05",5,"Rôti de veau",12,"Lundi à vendredi midis",22,"Un morceau pour cinq repas",26]

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["Code desserts","Nb lettres code desserts","Desserts","Nb lettres desserts","Jours desserts","Nb lettres jours desserts","Conditionnement desserts","Nb lettres conditionnement desserts"]
["D01",3,"Ananas",6,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Unité. Un pour quatre repas",27]
["D02",3,"Autres fruits",13,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Unité. Deux à quatre par repas",30]
["D03",3,"Avocats",7,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Un par repas",12]
["D04",3,"Bananes",7,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Une par repas",13]
["D05",3,"Clémentines",11,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Quatre par repas",16]
["D06",3,"Crème",5,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Un sachet pour quatre repas",27]
["D07",3,"Dattes",6,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Cinq par repas",14]
["D08",3,"Figues",6,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Cinq par repas",14]
["D09",3,"Fromage blanc",13,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de quatre pots pour le week-end",36]
["D10",3,"Fruits au sirop",15,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Boîte pour deux repas",21]
["D11",3,"Fruits de saison",16,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Unité. Deux à quatre par repas",30]
["D12",3,"Gâteau de riz",13,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de quatre pots pour le week-end",36]
["D13",3,"Gâteaux samedis et dimanches",28,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Boîte pour deux repas",21]
["D14",3,"Mousse au chocolat",18,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de quatre pots pour le week-end",36]
["D15",3,"Oranges",7,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Unité. Une par repas",20]
["D16",3,"Petits suisses",14,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de six pots. Trois pots par repas",38]
["D17",3,"Pomme",5,"Lundi à vendredi soirs",22,"Une par repas",13]
["D18",3,"Pruneaux",8,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Cinq par repas",14]
["D19",3,"Riz",3,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de quatre pots pour le week-end",36]
["D20",3,"Semoule de blé",14,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de quatre pots pour le week-end",36]
["D21",3,"Tapioca",7,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Cinquante grammes par repas",27]
["D22",3,"Yaourts",7,"Samedis et dimanches midis et soirs",35,"Pack de quatre pots pour le week-end. 1 pot par repas",36]
["DMR01",5,"Pomme",5,"Lundi à vendredi midis",22,"Une par repas",13]

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["Code observations","Nb lettres code observations","Observations","Nb lettres observations","Nom des menus","Nb lettres nom des menus","Période des viandes","Nb lettre période des viandes","Mois concerné","Nb lettres mois concerné"]
["O01",3,"Armistice du 11 novembre 1918",29,"Menus journaliers",15,"Viande premier semestre",23,"Janvier 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":12}]
["O02",3,"Ascension",9,"Menus midi retraite",18,"Viande deuxième semestre",24,"Février 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":12}]
["O03",3,"Assomption",10,null,null,null,null,"Mars 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":9}]
["O04",3,"Fête du travail",15,null,null,null,null,"Avril 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":10}]
["O05",3,"Fête nationale",14,null,null,null,null,"Mai 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":8}]
["O06",3,"Jour de l'an",12,null,null,null,null,"Juin 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":9}]
["O07",3,"Lundi de Pâques",15,null,null,null,null,"Juillet 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":12}]
["O08",3,"Lundi de Pentecôte",18,null,null,null,null,"Août 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":9}]
["O09",3,"Noël",4,null,null,null,null,"Septembre 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":14}]
["O10",3,"Pâques",6,null,null,null,null,"Octobre 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":12}]
["O11",3,"Pentecôte",9,null,null,null,null,"Novembre 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":13}]
["O12",3,"Toussaint",9,null,null,null,null,"Décembre 2017",{"$f":"LEN(Tableau8[[#This Row],[Mois concerné]])","v":13}]
["O13",3,"Victoire du 08 mai 1945",23]

{"sheet":"Menus midi retraite","index":6,"n_rows":307,"n_cols":12,"rows_kept":307,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[153,0,153,7],[0,0,0,7],[25,0,25,7],[26,0,26,7],[49,0,49,7],[50,0,50,7],[76,0,76,7],[77,0,77,7],[100,0,100,7],[101,0,101,7],[127,0,127,7],[128,0,128,7],[306,0,306,7],[154,0,154,7],[177,0,177,7],[178,0,178,7],[204,0,204,7],[205,0,205,7],[229,0,229,7],[230,0,230,7],[255,0,255,7],[256,0,256,7],[281,0,281,7],[282,0,282,7]]}
["Menus midi retraite du mois de janvier 2017."]
["Accueil"]
["Date du menu","Légumes","Viandes","Dessert","Observations","Nature du menu","Mois concerné","Numéro du menu","Code Légume","Code viande","Code Dessert","Code Observation"]
["2017-01-02","Pâtes à la sauce tomates","Rôti de porc","Pomme",null,null,null,"MMR-020117","LMR09","VMR04","D17"]
["2017-01-03","Pâtes au beurre","Rôti de porc","Pomme",null,null,null,"MMR-030117","LMR10","VMR04","D17"]
["2017-01-04","Poireau","Rôti de porc","Pomme",null,null,null,"MMR-040117","LMR11","VMR04","D17"]
["2017-01-05","Pomme de terre","Rôti de porc","Pomme",null,null,null,"MMR-050117","LMR12","VMR04","D17"]
["2017-01-06","Purée","Rôti de porc","Pomme",null,null,null,"MMR-060117","LMR13","VMR04","D17"]
["2017-01-09","Radis","Rôti de veau","Pomme",null,null,null,"MMR-090117","LMR14","VMR05","D17"]
["2017-01-10",null,"Rôti de veau",null,null,null,null,null,null,"VMR05"]
["2017-01-11",null,"Rôti de veau",null,null,null,null,null,null,"VMR05"]
["2017-01-12",null,"Rôti de veau",null,null,null,null,null,null,"VMR05"]
["2017-01-13",null,"Rôti de veau",null,null,null,null,null,null,"VMR05"]
["2017-01-16"]
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["Fait à Limeil-Brévannes, le jeudi 29 décembre 2016."]
["Menus midi retraite du mois de février 2017."]
["Accueil"]
["Date du menu","Légumes","Viandes","Dessert","Observations","Nature du menu","Mois concerné","Numéro du menu",null,"Code Légume","Code Dessert","Code Observation"]
["2017-02-01"]
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["Fait à Limeil-Brévannes, le jeudi 29 décembre 2016."]
["Menus midi retraite du mois de mars 2017."]
["Accueil"]
["Date du menu","Légumes","Viandes","Dessert","Observations","Nature du menu","Mois concerné","Numéro du menu",null,"Code Légume","Code Dessert","Code Observation"]
["2017-03-01"]
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["2017-03-30"]
["2017-03-31"]
["Fait à Limeil-Brévannes, le jeudi 29 décembre 2016."]
["Menus midi retraite du mois d'avril 2017."]
["Accueil"]
["Date du menu","Légumes","Viandes","Dessert","Observations","Nature du menu","Mois concerné","Numéro du menu",null,"Code Légume","Code Dessert","Code Observation"]
["2017-04-03"]
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["2017-04-21"]
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["2017-04-25"]
["2017-04-26"]
["2017-04-27"]
["2017-04-28"]
["Fait à Limeil-Brévannes, le jeudi 29 décembre 2016."]
["Menus midi retraite du mois de mai 2017."]
["Accueil"]
["Date du menu","Légumes","Viandes","Dessert","Observations","Nature du menu","Mois concerné","Numéro du menu",null,"Code Légume","Code Dessert","Code Observation"]
["2017-05-01"]
["2017-05-02"]
["2017-05-03"]
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["2017-05-05"]
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["Récapitulatif des quantités desserts de l'année 2017."]
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